ピクルス!

久御山の展示場でたわわに実ったきゅうりをピクルスにしてみました。

・・・が、作っている最中に緊急事態発生!

お酢がナイ

なもんで、少し味の劣るピクルス完成・・・がーん
やっぱり、いいお酢じゃないと、味いまいち
といっても、サンドイッチなどに刻んで入れたり、チャーハンに入れたりする分には、問題ナシ。


 

きゅうりだけはさびしかったので、キャベツとニンジンを数切れいれてます。
材料があるかどうか見てからちゃんと作ります・・・